10 самых вкусных сыров в мире

1. Пармезан – твердый, ломкий, острый на вкус.

2. Бри – старинный французский сыр.

3. Камбоцола (Cambozola) — немецкий коровий сыр с плесенью, производители которого сумели соединить черты французских мягких сыров и итальянской Горгорцолы.

Чтобы в полной мере понять тонкий вкус сыра «Камбацола», нужно позволить полностью раскрыться его аромату. Для этого надо выложить сыр на тарелку за час до подачи на стол. В 100 г в среднем содержится 427 Ккал.

4. Маскарпоне – итальянский сливочный сыр, с богатым вкусом, похожим на сливки и йогурт.

5. Камамбер – мягкий сыр, изготовленный из коровьего молока.

6. Дор блю – немецкий голубой сыр.

Его лучше есть с орехами и виноградом. Если Вы едите несколько сортов сыра одновременно, этот сорт лучше оставить напоследок. В 100 г в среднем содержится 354 Ккал.

7. Горгондзола (Gorgonzola) — один из наиболее известных итальянских сыров, отличающийся характерным островатым вкусом.

8. Моцарелла – сыр из молока буйволиц.

9. Рокфор – знаменитый французский сыр с плесенью.

10. Тет-де-Муан — относится к эксклюзивным швейцарским сырам.

Хорош с белыми винами. В 100 г в среднем содержится 410 Ккал.

Источник mylifestyle.net.ua